クレマン・ドゥ・ブルゴーニュ・ブリュット

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★クロ ヴージョ シャトー ドゥ ラ トゥールのラベが手掛ける上質なワインシリーズ。ブルゴーニュのコート ドゥ ニュイに550年にわたり深く根を下ろしたラベ家は、クロ ヴージョ シャトー ドゥ ラ トゥール、ボーヌ、ボーヌ プルミエクリュ、サヴィニー プルミエクリュといった自社畑のピノ ノワール、シャルドネから素晴らしいワインを産み出していますが、他にもブルゴーニュやローヌ、ラングドック等の、優秀な畑から自らの指導の下、上質なワインを熟成、瓶詰めし、同社のレーベルで発売しています。

フランス/ブルゴーニュ /メゾン・フランソワ・ラベ /ヴージョ

NV/白/750ml

柔らかい泡立ち。果実味豊かでふくよか、エレガント。
コストパフォーマンスに優れたヴァン・ムスー。小石の混じるチョーク質土壌。

特徴:ステンレスタンクにて熟成の後、瓶熟成は18ヶ月。ドサージュは5g/L。
味わい:赤い果実とベリーの華やかな香り。きめ細かい泡とふくよかな口当たり。
ブドウ品種:ピノ・ノワール100
発酵:ステンレスタンク /熟成:ステンレスタンクにて熟成。

 

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