ル・セック・ドゥ・レーヌ・ヴィニョ

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★ソーテルヌ格付け第一級レーヌ ヴィニョの辛口。2007年よりリュット レゾネ。収穫年によってはイケムを凌ぐことも有る名門シャトー。収穫は手摘み、ソフトにプレスしたジュースを樽で発酵。シュール リーの状態で熟成させ通常は1回バトナージュを施す。生産量300,000本。

フランス/ボルドー シャトー・ドゥ・レーヌ・ヴィニョ /ボルドーA.C.

2019/白/750ml

トロン、グレープフルーツなどの香りで余韻に洋ナシの風味。

特徴:貴腐の甘口ワインと共に辛口も同等の評価を受ける。
味わい:シトロン、グレープフルーツなどの香りで余韻に洋ナシの風味。フレッシュ&フルーティーでありながらコクもある。
ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン100 /Bio認証等:リュット・レゾネ
植密度&収穫量:35hl/ha /土壌:砂質 粘土質 /発酵:樽発酵
樹齢&仕立て:樹齢25年 /熟成 ソフトにプレスしたジュースを樽で発酵。シュール・リーの状態で熟成。

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