マルサネ・ブラン・エシュゾー・ヴァンミルヴァン・ミル　2018

Marsannay,Blanc Es chezots, vingt mille
マルサネ・ブラン・エシュゾー・ヴァンミルヴァン・ミル　2018　750ml　白
1haあたり2万本の密植により若木ながら凝縮したワインが出来る。
特徴/醸造において亜硫酸を使用せず、瓶詰めのタイミングで少量いれるのみ。

フランス/ブルゴーニュ/ローラン・パタイユ/マルサネ　
味わい/ピュアで厚みのある味わい。洋ナシや花梨の香りにわずかにトーストのニュアンス。熟成ポテンシャルを感じる。
ブドウ品種/シャルドネ100　Bio認証等/有機栽培
植密度＆収穫量/20,000本/ha 　土壌/粘土質土壌　発酵/樽発酵　熟成/228Lの樽にて熟成。