シャンボール・ミュジィニー 2018

Chambolle-Musigny
シャンボール・ミュジィニー 2018 750ml 赤

村名格だが樹齢110年のウルトラ・ヴィエイユ・ヴィーニュ。

フランス/ブルゴーニュ/ドメーヌ・ステファン・マニャン/モレ・サン・ドゥニ 赤
特徴/平均収穫量42hl/ha。100%除梗。天然酵母使用。清澄は行わず、軽めの濾過を行う。
味わい/フランボワーズ・グロゼイユなどの小さなフル-ツを想わせる。
ブドウ品種/ピノ・ノワール100 Bio認証等/リュット・レゾネ
方角&標高 /西向き 土壌/粘土石灰質 発酵/ステンレスタンク6~7日間
樹齢&仕立て/平均樹齢110年 ギュイヨ 熟成/1年~25年樽で15ヶ月間樽熟成。

STOP 20歳未満の飲酒

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。